EL CLAVO y su aceite esencial , para LIDERVET

Es una de nuestras especies predilectas, por sus grandes propiedades naturales y beneficios en el sistema inmunitario. Es uno de los pilares de nuestra investigación y con el que estamos obteniendo resultados altamente eficientes, y hoy os lo presentamos.


El origen del clavo y su evolución junto a la ciencia, por sus grandes propiedades
clove-florEl aceite esencial de clavo se obtiene de los capullos florales del Syzgium aromaticum (L) Merill y L.M. Perry y del Eugenia caryophyllata Thunb, árbol de la familia de las mirtáceas que conocemos popularmente como clavo de olor, árbol de clavo o clavero, aunque su procedencia es del sudeste asiático.

La parte que utilizamos para la extracción del aceite son los botones florales
(yemas) sin abrir y desecados. Tienen un intenso aroma y sabor muy característico, algo ardiente.

Ya desde la antigüedad, el clavo y su aceite esencial han sido utilizados por los
pueblos del sudeste asiático para sazonar y conservar guisos, carnes y
pescados. Los botones florales secos se usan como especia para proporcionar
fragancias y sabor a los alimentos, aprovechando así su acción antiséptica
como efecto conservador. La evolución de la ciencia llevó a esta especie hasta ser utilizada como antiséptico para la desinfección de los cirujanos y
comadronas, también utilizándose como analgésico, anestésico local,
antiinflamatorio y antibactericida.


El problema en nuestro sector
clove-sectorEn los sistemas de producción animal actuales, es muy alta la relación existente entre patologías digestivas y mortalidad en animales. Los animales para el consumo infectados por determinados patógenos digestivos, son una de las
principales fuentes de zoonosis alimentaria en humanos, por lo que podemos afirmar que la salud intestinal es un factor clave en la producción animal y en el control de zoonosis alimentarias.


La solución que investigamos y desarrollamos
clove-piensoEn base a nuestros valores buscamos una  solución de origen natural, y de las posibles alternativas estudiadas se constató que ciertos aceites esenciales, mezclados en el pienso, solos o combinados, pueden constituir una buena medida para el control de la flora intestinal, sin generar resistencia bacteriana, como la mayoría de los sistemas utilizados.


¡Y el clavo, era la clave!

clove-clavoPor su acción antioxidante y su efecto estimulante sobre el sistema digestivo de los animales, ya que repercute en la mejora de la fisiología de la nutrición. Además su capacidad inmunoestimulante impulsa el bienestar como resultado final en la alimentación.


Conclusiones

En definitiva, el aceite esencial de clavo se manifiesta como eficaz sustituto de los antibióticos promotores de crecimiento por su demostrada eficacia antimicrobiana frente a las bacterias patógenas entéricas de cerdos y aves, por su actividad antioxidante y por proteger indirectamente el medioambiente.
Sólidos estudios  han demostrado que la adición de aceite esencial de clavo en el pienso del ganado produce una mejora del proceso digestivo, permitiendo aprovechar mejor los nutrientes, produciendo heces más secas, reduciendo así la contaminación ambiental.


clove-curiosidadLA CURIOSIDAD: Además, los componentes del aceite esencial son liberados en el proceso digestivo y al tener una baja tensión de vapor, se volatilizan parcialmente y son eliminados por el aire expirado dejando un olor agradable 😉 en la explotación ganadera.


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Somos Lidervet

¿Cuándo nace LIDERVET y porqué?

Lidervet, S.L. se constituyó el día 15 de mayo de 1999 en Tarragona, área donde nació la avicultura industrial en España y zona de emprendedores; como respuesta a la inquietud de sus fundadores de diseñar y crear nuevos productos que aportaran soluciones innovadoras a la necesidad que demandaba el sector de la producción ganadera. También nace con el propósito de sustituir los promotores de crecimiento antibióticos usados en la alimentación animal, por otros naturales y que consiguieran mantener la rentabilidad de las explotaciones ganaderas.

A tal fin se creó el centro de investigación y desarrollo (I+D), consiguiendo en aquel entonces ver nacer diversos aditivos que con el tiempo hemos podido constatar que también fueron INNOVACIÓN; y con una clara vocación de ser un centro de investigación y desarrollo de aditivos para alimentación animal basados en productos naturales, como alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento (APC).

Buscando principalmente el bienestar animal, el cuidado por el medio
ambiente y la calidad del alimento final, la actividad comercial que realizamos tiene la finalidad de financiar nuestros proyectos de investigación para continuar aportando más valor en nuestro campo.

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Nuestro compromiso y misión como empresa

LIDERVET promoverá y desarrollará la investigación sobre aditivos para la
alimentación animal (piensos, premezclas y líquidos) que consigan obtener los resultados de crecimiento y salud en el animal, previniendo y fortaleciendo de manera natural su sistema inmunológico.

En definitiva, llevar a cabo investigación para crear conocimiento relevante en el ámbito de los aditivos naturales, enriquecer el debate sobre estas cuestiones y contribuir a una alimentación animal más sana, rentable y
medioambientalmente más sostenible.

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Sectores y áreas de actividad

La alimentación animal es nuestro “core business” y por ello las fábricas de pienso, fábricas de correctores y premezclas, salas de incubar, así como ganaderías y granjas son nuestros clientes principales.

El compromiso y vocación de LIDERVET en potenciar las propiedades que
aportan las plantas y la naturaleza tanto en los animales como en las
personas, nos lleva a emprender una línea editorial, en la que se publican libros enfocados a ayudar al profesional de nuestro sector en su ejercicio, reforzando conceptos y conocimientos básicos y fundamentales en diferentes áreas relacionadas con nuestros clientes, así como esponsorizando publicaciones que se ajusten a nuestra filosofía.

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I + D + I, nuestra razón de ser

En LIDERVET promovemos y nos involucramos en proyectos y/o publicaciones que ayuden a la sociedad al mejor conocimiento de las características y de las potenciales propiedades de los productos obtenidos de fuentes naturales.

Para ello trabajamos en colaboración con universidades, centros de
investigación oficiales y con nuestros proveedores y clientes, en el desarrollo de nuevas alternativas que sustituyan a aditivos actualmente cuestionados, así como resolviendo problemas o reduciendo costos de los procesos de producción de nuestros clientes, siempre con un riguroso respeto por el medio ambiente.

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Nuestra Visión de Futuro

Queremos que LIDERVET sea una compañía líder en aditivos naturales de
veterinaria en Europa y que promueva a nivel global la investigación y el
desarrollo en los sectores que proporcionan aditivos para la alimentación
animal, convirtiéndose en una institución de referencia en este campo. Nos guiamos por los valores de la integridad y honestidad, protección de la naturaleza, eficiencia energética, respeto por el medio ambiente y por los animales.

Actualmente seguimos  evolucionando en nuevas investigaciones y propuestas que nos ayudan a crecer avalados por la experiencia y la constante investigación. Por ello iniciamos una nueva etapa en el entorno digital para aproximar este conocimiento.

Os animamos a seguir nuestro blog, en el que profundizaréis mucho más en los conocimientos de las plantas y sus propiedades naturales, para obtener beneficios en nuestro organismo y el de los animales. Así como los consejos y actualidad que también os queremos acercar desde las redes sociales.

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