Kolam es una ONG fundada en el año 2015 por un chico y una chica de Tarragona (Víctor y Raquel) y situada en India. Como ellos mismos dicen “En Kolam queremos demostrarte que es posible hacer un mundo más justo, porque llevamos tiempo consiguiendo que las comunidades rurales más desfavorecidas de India sean el reflejo del cambio que queremos ver en el mundo”
Hoy queremos compartir con vosotros uno de sus proyectos, “Plantando su Futuro”, que se centra en ayudar a través de la agricultura facilitando semillas y formación para que los receptores puedan cultivar sus propios alimentos.
“Plantando su Futuro”
Este proyecto se desarrolla en una zona rural situada a 45km de Udaipur donde prácticamente no tienen ningún sustento de vida y sus condiciones socio económicas son muy precarias. La sequía de la zona hace prácticamente imposible el cultivo de los vegetales que ellos conocen y necesitan del soporte de personas entendidas en el campo. Dado la proximidad al desierto del Rajasthan el clima es muy árido y se hace complicado el cultivo.
“Plantando su futuro” pretende conseguir un impacto positivo en dos aspectos, por un lado frenar la desertización que padece esta zona y por el otro poder convertir esta zona en cultivos que puedan contribuir a una mejor alimentación a las familias de ese lugar?.
¿En qué consiste el proyecto?
Kolam se encarga de dar las herramientas necesarias a cada familia para que puedan convertir sus parcelas en terrenos cultivables, tener sus propios vegetales y por lo tanto mejorar la alimentación de toda su familia.
El proyecto incluye semillas variadas de vegetales propios de la zona + herramientas para su cultivo + “formación” por parte de un profesional para poder asegurar los resultados previstos = alimentación para toda la familia durante 6 meses.
¿Cómo colaborar?
Las semillas para toda 1 familia + instrucción necesaria + supervisión tienen un coste de 6€, puedes hacer tu donativo pinchando aquí.
Todos los proyectos de Kolam en India se desarrollan conjuntamente con personal cualificado local, que conocen de primera mano las necesidades de la comunidad y tienen amplia experiencia en el terreno. Así aseguran el éxito de todas las acciones que desarrollan. Invierten en proyectos relacionados con educación, alimentación, sanidad y agricultura. Sólo de este modo se consiguen resultados globales.
La naturaleza es muy diversa y no en todos los lugares es fácil pues las condiciones del terreno y el clima son muy variados en todo el planeta. Gracias a esta labor de Kolam, los más desfavorecidos tienen la oportunidad de sacar provecho de sus tierras para obtener algo tan básico como alimentos.
Puedes conocer más de Kolam y sus distintos proyectos aquí.
¿Cómo se hace? Es muy sencillo, en un recipiente pondremos agua (la cantidad dependerá de cuanto tónico quieras hacer) y los pétalos de rosa (bien limpios). Dejamos reposar unos cinco minutos y pasamos la mezcla a una cacerola para llevarlo al fuego. Lo ponemos a fuego lento con la tapa hasta que empiece a hervir y luego lo dejamos diez minutos más. Esperamos a que se enfríe y ya tenemos nuestro tónico de rosas casero.
¿Cómo se hace? Ponemos los ingredientes (excepto los pétalos) en un recipiente y lo calentamos hasta que estén derretidos (se puede hacer en el microondas a intervalos de 30 segundos o al fuego lentamente). Cuando tengamos la mezcla de los ingredientes aún líquida, le añadimos los pétalos troceados y los integramos bien. Antes de que se solidifique lo pondremos en los recipientes que hayamos escogido (deben estar esterilizados) y lo dejamos enfriar antes de usar.
Necesitas: Media taza de leche en polvo / Media taza de sal Epsom / Aceite esencial de Rosas / Pétalos de rosa deshidratados
Pulgas y Garrapatas
Leishmania
Alergias
Desde tiempos muy antiguos aquellos que trabajan las tierras se han percatado de dicha influencia, este fenómeno es conocido como “influjo de la luna en los cultivos” y es de mucha ayuda sobre todo en cultivos y plantas ecológicas (ya que al no utilizar substancia químicas, dependen de la naturaleza y todos los recursos que esta proporciona).
Luna Llena
Nuestro cuerpo necesita adaptarse a la transición del invierno a la primavera y los cambios de horario y clima que ello conlleva y puede reaccionar sintiendo fatiga por el sobreesfuerzo que está realizando (aunque no nos demos cuenta).
¿Cómo aligerar los efectos?
A nosotros nos encanta la primavera porque la naturaleza brilla con todo su esplendor pero, hay quien no entra con buen pie. Si estos días te sientes más decaído de lo habitual puede que estés sufriendo los efectos del cambio de estación así que, prueba de seguir nuestros consejos y sobretodo ¡mantén una buena actitud!
Ingredientes: Quinoa / Cebollas / Zanahorias / Judías Verdes / Pimiento Rojo / Aceite de Oliva / Sal / Azafrán
Ingredientes: Quinoa / Huevos / Azúcar / Esencia de Vainilla / Leche / Ralladura de Limón / Caramelo (puedes hacerlo con azúcar y agua)
Con el final del invierno llegan los días más largos y calurosos, es más agradable salir y nuestro entorno vuelve a cobrar vida. Pero es en estas fechas cuando la Oruga Procesionaria abandona su nido y toma el suelo, algo que resulta peligroso para nuestras mascotas (sobre todo para los perros). Conoce más sobre esta plaga de insectos y cómo actuar ante ellos.
Lo primero que veremos son los nidos, que colgando en las ramas de los árboles (normalmente pinos comunes) , albergan las larvas que se alimentan de sus hojas. Si bien sabemos que son un peligro una vez abandonan el nido, no resultan menos dañinas para su entorno mientras se encuentran en él, pues pueden llegar a defoliar hectáreas durante esta fase.
Igual que ante muchas situaciones, el prevenir es lo más efectivo para evitar cualquier daño. Así pues, deberemos evitar acercarnos a una zona que sepamos que está afectada, aunque solo veamos los nidos pueden haber orugas cerca que pasan desapercibidas para nuestros ojos.
Para las personas, las especies que nos rodean (ya sean plantas o animales) nos benefician. De nuestro entorno obtenemos materiales con los que hacer desde casas y ropa, hasta alimentos e incluso elementos curativos (más de 70.000 especies de plantas y árboles de nuestro planeta se utilizan con fines medicinales). Además, rodearnos de naturaleza, nos ayuda en nuestro día a día, ¿sabías que un árbol sano produce el mismo efecto de refrigeración que 10 aparatos de aire acondicionado? Las zonas verdes proporcionan un ambiente más sano a las personas, los niños pueden jugar más al aire libre favoreciendo su correcto desarrollo y los árboles filtran las partículas que emiten los vehículos. Estos son sólo algunos de los beneficios que nos aporta la biodiversidad en nuestras vidas, puedes ver más en este vídeo.
La conservación de la biodiversidad es de suma importancia. Sabemos que la vida de unas especies favorece la existencia de otras. El desarrollo de nuestra sociedad tiene una repercusión directa y en algunos casos devastadora sobre la vida que nos rodea. 
En Lidervet, siguiendo nuestra filosofía de respeto por lo natural tomamos algunas medidas como las bicicletas para nuestros empleados y el uso de energía eléctrica limpia, también plantamos algunas plantas en nuestras oficinas para disfrutar de un ambiente más natural. ¿Y vosotros, que medidas tomáis?
La autora nos dice «…muchas de las plantas que nos rodean esconden en el secreto de su constitución preciosas virtudes…«; y con entusiasmo contagioso nos explicará en este libro la relación de proximidad que tenemos desde tiempos muy remotos con estas plantas, desde un enfoque relacionado con la salud, la medicina o la alimentación, hasta su vertiente lingüística, imaginaria o creativa. Gracias a su formación académica nos instruirá en nomenclatura y terminología, y nos aportará información histórica y científica, fruto de una ingente labor a nivel de investigación de nomenclatura popular y de estudios medicinales.
El objetivo de este libro es reforzar los conceptos de inmunidad, de una manera sencilla, sin pretensiones y sin dar nada por sabido. Es un libro de ayuda de los que hay pocos editados, pues empezando por las cuestiones más elementales, a nivel celular, se va desarrollado con la intención de llegar a ser el principio común de muchos de los libros publicados en la actualidad sobre inmunidad, sin pretender sustituirlos.
Pertenece a nuestra línea de libros didácticos. Se ha pensado con el fin de ayudar al lector a obtener la información científica que se encuentra archivada en los lugares de consulta. Aportamos una serie de herramientas que nos permiten acceder y optar, de la forma más diáfana, a la información (científica, en nuestro caso). De igual manera, nos ayudará a movernos con soltura por la red y a gestionar la propia información obtenida.
Se trata de un libro básico de aromaterapia, elemental, pero necesario para adentrarnos en esta ciencia que a pesar de llevar siglos utilizándose por su comprobada eficacia, no se conoce el porqué de la mayoría de las acciones terapéuticas. Está escrito en el lenguaje más sencillo posible que permite la necesidad de justificar todo lo que afirma.
La Agricultura Ecológica es un conjunto de técnicas agrarias que evitan los productos químicos de síntesis (como fertilizantes, antibióticos, plaguicidas, semillas transgénicas, …) con el fin de cuidar el medio ambiente, la fertilidad de la tierra y obtener alimentos con todas sus propiedades naturales.
Los productos derivados de este tipo de agricultura deben estar correctamente etiquetados pues siguen unas normas de control para garantizar su correcto desarrollo. En los envases encontraremos, además de su marca y alguna referencia a la Agricultura Ecológica, un código de la autoridad y organismo de control con su logo específico (cada comunidad autónoma es la responsable de esta regularización). También debe estar el logo comunitario de la AE.
La Agricultura Ecológica no solo se centra en la agricultura, también incluye la ganadería y la apicultura. Además los productos que se obtienen de dichas técnicas tienen diferentes aplicaciones, a parte de la alimentación pueden utilizarse, entre otras, para hacer productos cosméticos, compost, licores, …
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