LIDERBALM, UN BALSÁMICO PARA LAS AVES

Vivimos en un país con una climatología calurosa en general, especialmente en ciertos meses del año. Esto nos afecta a las personas pero también a los animales, sobretodo aquellos que están en naves u otras edificaciones.

BLOG-GRANJA-1Es el caso de las granjas de aves donde se concentran altas temperaturas ambientales que secan el aire que respiran los animales. Esto crea nerviosismo (como te contamos en el artículo ¿Estresad@? Los animales de granja también se estresan…) en el grupo y este malestar reduce su apetito, lo que provoca retrasos en su crecimiento. Otro problema con el que se encuentran es la sequedad de la cama (suelo) ya que incrementa el número de partículas de polvo, lo que irrita las vías respiratorias y puede provocar infecciones en los animales.

Pulverizar agua potable para refrigerar el ambiente

Se puede refrigerar el ambiente mediante agua potable pulverizándola a través de boquillas (foggers) que la dispersan en partículas muy finas.

BLOG-GRANJA-4Esta solución se basa en un principio físico: el “calor latente ”, que es el que hace que el agua pase de sólida a gaseosa robando el calor del ambiente y, por lo tanto, enfriándolo.

El tamaño de la boquilla es muy importante ya que cuanto más pequeña sea la partícula de agua, más eficaz será refrigerando (consumiendo la misma cantidad de agua). También lo es la presión con la que se pulveriza el agua pues se debe evitar que se produzca un goteo sobre el suelo.

Aceites esenciales para mejorar la eficacia del sistema de refrigeración

Desde hace unos pocos años, para mejorar la eficacia de este sistema de refrigeración con agua, desde Lidervet hemos ensayado el uso de aceites esenciales de plantas, muchos de ellos conocidos desde la antigüedad por sus propiedades balsámicas.

Los aceites esenciales balsámicos aparte de desodorizar el ambiente, presentan muchas ventajas para la salud del animal:

  • Mejoran la ventilación pulmonar
  • Son fluidificantes de las secreciones mucosas
  • Purifican el aire
  • Aumentan la sensación térmica de frescor haciendo más confortable el ambiente.

Liderbalm, una solución natural

BLOG-GRANJA-3Liderbalm es el producto que hemos desarrollado con el objetivo de ser un desodorizante ambiental que mejora la calidad del aire en el interior de las granjas gracias a sus propiedades balsámicas.También se puede aplicar durante el invierno, para reforzar el tratamiento de las enfermedades respiratorias de las aves.

Asimismo, la satisfacción de los clientes ha hecho que éstos hayan desarrollado nuevas aplicaciones para el Liderbalm, como su uso en las salas de incubación.

 Una vez más, en la naturaleza encontramos la solución.

¿Estresad@? Los animales de granja también se estresan, lo que repercute en su salud y la nuestra

El término “estrés” se ha utilizado ampliamente en biología para describir un conjunto de cambios fisiológicos y de conducta desencadenados por un estímulo aversivo. Dawkins define el sufrimiento en animales como “soportar una experiencia cualquiera dentro de un rango amplio de estados subjetivos desagradables con dos características: que sean molestos o no placenteros y que sean severos o extremos”.

BLOG-ESTRES-1-LIDERVETNo obstante en la actualidad, se ha sugerido que el término “estrés” debería usarse sólo en casos en los que la situación a la que se enfrenta el animal excede la capacidad de regulación del organismo, especialmente cuando dicha situación implica un cierto grado de imprevisibilidad y falta de control. Varias áreas del cerebro están involucradas en la organización de las repuestas a estímulos que lo producen, y estas áreas interactúan ampliamente entre sí. Aunque ya tenemos identificados ciertos núcleos de estrés en los animales y que vienen determinados por factores como:

  • SOCIALES: Aislamiento, densidad alta de animales, mezcla de ellos, peleas, destete…
  • AMBIENTALES: Cambios de temperatura y humedad relativa, ventilación…
  • MANEJO: Miedo a las personas, malas técnicas en el manejo o demasiado agresivas, transporte…
  • ALIMENTACIÓN: Falta de agua, falta de alimento, alimentación no apetente…
  • PATOLÓGICOS: Enfermedad, dolor, infecciones….

Los factores de estrés tienen un efecto aditivo. Esto significa que cuando varios factores estresantes inciden sobre el animal al mismo tiempo, la respuesta de estrés resultante será mayor que si el animal fuese expuesto a un solo factor estresante, generando un efecto exponencial.


¿CÓMO PUEDE EL ESTRÉS AFECTAR AL RENDIMIENTO DEL ANIMAL?

BLOG-ESTRES-2-LIDERVETLa respuesta de estrés incluye varios cambios que pueden tener efectos negativos sobre el rendimiento de los animales de granja. Estos efectos radican especialmente en cambios del sistema inmunitario lo que propicia una vulnerabilidad a enfermedades y patologías, mucho mayor que un animal en buenas condiciones, y como pasa con las personas la disminución de la ingesta de alimento y de la rumia y la reducción de la fertilidad, entre otros (a nosotros nos sucede con la libido).

Entre dichas patologías detonadas por un sistema inmunológico sin defensas, se incluyen las enfermedades respiratorias infecciosas y la infección por Salmonella spp. Se ha demostrado, por ejemplo, que el estrés durante el transporte aumenta la incidencia de neumonía causada por el herpes virus bovino tipo-1 en terneros, la neumonía causada por Pasteurella spp.


RIESGOS QUE PRESENTA PARA LA SALUD HUMANA

Nuestra preocupación es el bienestar animal, pues es un factor clave tanto para el animal, evitando sufrimientos innecesarios, como por el riesgo potencial que puede significar para la salud humana. Y aquí entra en juego nuestro papel, velar por una salud y sistema inmunitario potente, reforzado y preparado para cualquier situación a través del desarrollo de productos basados en Aceites Esenciales naturales, lo que protege al animal y también a nosotros en el consumo de sus productos. Además hablamos de un estimulante de las defensas del animal, para los cambios metabólicos que experimenta y para disminuir algunos de los factores detonantes de estrés anteriormente mencionados, y sobre todo en los casos de Alimentación y Patológicos.

BLOG-ESTRES-3-LIDERVETRecordemos que uno de los mayores beneficios de los Aceites Esenciales es favorecer la resistencia a los microorganismos del entorno, al contrario de los antibióticos, que no promueven que el sistema inmunitario del animal sea resistente a determinadas bacterias más fuertes y causantes de enfermedades en animales y transmitidas a humanos como la Salmonela, Campylobacter, Enterococci y E. Coli.

Recuerda que animales sin estrés, implica animales más sanos y «felices», lo que les permite generar productos alimentarios saludables y nutritivos para los humanos.

¿Conoces los riesgos en la producción de Pollo (Broilers)?

El domingo pasado, en el programa «Collita Pròpia» de TV3 emitieron un programa especial denominado «Ous i Aviram» muy interesante, en el que pudimos conocer las 3 razas de pollos autóctonas de Catalunya: De l’Empordà, del Penedés y del Prat.

broiler-1Durante el programa, además de muchas curiosidades y mitos en torno al huevo y la cría de gallinas y pollos, se habló del BROILER. El Broiler es el «Pollo Común», el de supermercado o más conocido como industrial. Es la variedad que nos permite disfrutar de la carne de pollo a un precio asumible y accesible, ya que además es el animal que más proteínas nos puede aportar. Tanto su carne como el huevo son de los alimentos con más valor proteico y un alto aporte nutricional.

CRESTADurante su transcurso, distintos propietarios de granjas, de todo tipo, nos cuentan como cuidan a las gallinas, las diferencias entre ellas y en especial comentan la importancia de una Gallina/Pollo sano. Este aspecto podemos comprobarlo por las patas, que sean fuertes y con gran aportación de calcio; además de la cresta, que tiene que mantener un rojo intenso. Ello nos indica que la gallina está sana y por ello mejor calidad tendrá su carne y los huevos que ponga.

SI QUERÉIS VER EL PROGRAMA COLLITA PRÒPIA: http://goo.gl/EfAhqO


Enfermedades en broilers

ANTECEDENTES

Nosotros realizamos nuestros estudios con Broilers, ya que es el producto más consumido, y con diferencia. Pero empiezan a detectarse la aparición de muchas enfermedades bacterianas que se consideran reemergentes; dado que su casuística era muy baja y ahora tienen una gran incidencia en la industria avícola, además de ser de difícil tratamiento terapéutico. En un principio se pensó que se trataba de microorganismos que habían mutado, al presentar resistencia a los antibióticos utilizados tradicionalmente con eficacia. Recordemos que algo importante de los Aceites Esenciales para el refuerzo inmunitario era su nula resistencia a patógenos.

pollitosLa aparición de las enfermedades emergentes (antes no detectadas) o reemergentes (que vuelven a constituir una amenaza) es motivo de gran preocupación en el mundo, tanto para la industria avícola en general como para las administraciones sanitarias de los estados, ya que algunas de ellas pueden llegar a constituir una amenaza para la salud pública por ser capaces de transmitirse a los humanos (zoonosis); como ya os contamos de forma genérica cuando hablamos de las enfermedades en animales.

SITUACIÓN ACTUAL

Actualmente, la virulencia con que se presentan estas enfermedades bacterianas y su rapidez de transmisión en las integraciones puede ser devastadora y ocasionar graves pérdidas, ya que los broilers tienen una crianza especialmente breve.

CAUSAS

La mayor parte de las enfermedades que pueden atacar a las aves son de origen viral y presentan un marcado efecto inmunodepresor, como la Influenza aviar, la enfermedad de Newcastle (ENVV), la leucosis aviar (subgrupo J), la infección de la bolsa de Fabricio (Enfermedad de Gumboro), la laringotraqueítis infecciosa y la temible variante D388 (QX) de la bronquitis infecciosa.

broiler-2En los últimos años se están presentando inmunodepresiones subclínicas en animales vacunados, debido a que si bien la inmunidad adquirida es buena hacia la enfermedad a la que se vacuna, el estrés por la producción de defensas específicas genera una situación transitoria de debilidad en el sistema inmunitario del animal y ello abre la oportunidad a bacterias patógenas externas o a las propias de la flora estable del animal, haciéndolo vulnerable frente a cualquier infección. ¿No os ha pasado nunca que os vacunáis para prevenir la Gripe y unos días después de esta vacuna os encontráis fatal? Pues en los animales sucedería lo mismo.

CONCLUSIÓN

LA MEJOR MANERA DE ATAJAR LAS ENFERMEDADES EMERGENTES Y REEMERGENTES ES POTENCIAR EL SISTEMA INMUNITARIO DE LOS BROILERS

La prevención es la mejor alternativa. Aumentar la inmunidad de los animales es la mejor manera de promover su salud y la nuestra. Y ello se puede conseguir gracias a las ventajas que ofrece Promofeed en el sistema inmunitario del animal, además de un incremento del aporte proteico y energético en la dieta del animal.

Orégano -vs- Clavo

Lucha de titanes entre aceites esenciales: Aceite esencial de Orégano vs Aceite esencial de Clavo en la mejora de la salud de los animales

Ya os contamos que para nuestros productos la clave de la inmunidad reforzada para el animal, radica en la especie Clavo. Aunque en nuestro sector hay distintos tipos de estudios que buscan la mejor salud de los animales en la granja, no todos parten de una base natural como en Lidervet. Nuestra razón de ser se centra en dicha naturalidad en los productos desarrollados, por ello no entraremos en otro tipo de desarrollos químicos. Una línea más natural en la alimentación animal ha llevado al sector a investigar la eficacia de los aceites esenciales como forma de traspasar la esencia de la naturaleza al beneficio de la salud del animal. En las distintas alternativas vistas en los estudios de aceites esenciales, destacan por sus propiedades el aceite esencial de clavo y el de orégano .

Empieza la batalla entre el Clavo y el Orégano…

CLAVOvsOREGANO-blog 1r asalto: Estudio frente a 3 bacterias que afectan a los animales E. Coli K88, E. Coli 0157:H7 y Salmonella Thyphimurium. Del estudio se desprende que el componente con mayor actividad antimicrobiana es el Orégano, seguido del Clavo.

2do asalto: Estudio realizado frente a otro tipo de Salmonella Enteriditis En este estudio de Huerta, B. se demostró que en presencia elevada de gérmenes, el clavo presenta una actividad antimicrobiana más potente que el orégano.

3r asalto: Selectividad del aceite esencial en la actividad microbiana En el estudio de W. Si et al., 2006 se demuestra que los componentes del aceite esencial de orégano no sólo actúan frente a los microorganismos patógenos intestinales, sino que también presentan actividad antimicrobiana frente a la flora intestinal beneficiosa. Resultando especialmente agresivos para animales porcinos jóvenes.

4to asalto: Capacidad antioxidante En diversos estudios se ha demostrado la capacidad antioxidante del aceite esencial de Clavo, en especial en el segundo realizado por Pérez-Rosés et al. 2008 se reafirma su manifiesta actividad antioxidante frente la inactividad del aceite de orégano.


¿Porque en Lidervet nos quedamos con el Clavo y no con el Orégano?

CLAVO-blog Las propiedades del clavo, son mucho más extensas respecto las del orégano, ya que además de ser antimicrobiano, anticoccidiósico y antifúngico como este último, también resulta un gran antiséptico, antiparasitário, antioxidante y un efecto mucho más apetente y estimulante de la digestión. Además presenta una actividad inmunoestimulante demostrada científicamente. Además los resultados de estudios in vinvo sugieren que el aceite esencial de clavo es más eficaz que el de orégano, aunque los resultados in vitro le favorezcan. En lo que concierte a la selectividad del aceite en la actividad microbiana, resulta completamente desaconsejable el aceite esencial de orégano, por su agresividad hacia la propia flora intestinal. En el caso de rumiantes favorece la aparición de Timpanismo.

Resulta contundente la actividad antioxidante del aceite de Clavo, que en el consumidor repercute en una mejor conservación de los alimentos cárnicos (resulta 40 veces más eficaz frente al aceite de orégano). Pero es decisivo para nosotros que el aceite esencial de clavo, tenga capacidad inmunoestimulante demostrada científicamente.

Por todo, el uso de PROMODEED; el producto que desarrollamos en Lidervet a partir de aceite de clavo, resulta completamente aconsejado ya que garantiza seguridad, resultados y superioridad técnica frente a otros aceites esenciales de plantas.

Nuevo año y nuevas instalaciones

En Lidervet hemos querido entrar con buen pie en este 2015, lleno de retos y nuevos propósitos basados en la mejora de la calidad de nuestro trabajo, investigaciones y soluciones. Por ello empezamos estrenando nuevas oficinas en un espacio más amplio dónde poder disfrutar de una mejor calidad en el día a día de nuestro equipo de trabajo, ya que nuestro deseo es ampliar los departamentos de Calidad e Investigación. Por otra parte, en una ubicación estratégica más favorable para dar a conocer nuestra empresa, en la que desde hace ya 16 años que nos volcamos en una discreta pero consolidada labor de investigación y mejora en el ámbito de la nutrición animal.

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Nuestro objetivo, la naturaleza, en línea con nuestro nuevo espacio

Nuestra empresa trabaja con productos de origen natural y en muy pocas ocasiones naturalidénticos. De hecho, no sólo el acta notarial de constitución de la
Sociedad Lidervet S.L. , sino todo su quehacer, se ve envuelto de una mentalidad
ecológica y verde.
Hemos buscado recrear un espacio “zen” que facilite poder disfrutar de un ambiente, donde entrar en paz y armonía en el universo del conocimiento.  Por ello en las nuevas oficinas se trabaja en una atmósfera natural recreada mediante plantas aromáticas de uso medicinal y una relajante fuente de agua y efectos luminosos.

· La nueva fuente es importada de Alemania, ya que teníamos muy claro la sensación que queríamos recrear para conseguir unas mejores condiciones de trabajo; transportando sensorialmente la naturaleza a este espacio, para
recrear un ambiente de trabajo más relajado y tranquilo.
· Las plantas, son muy importante para nuestra actividad, por ello buscábamos
que formasen parte de nuestra cotidianidad en las nuevas oficinas. Hemos
incorporado maceteros con plantas aromáticas, para dar continuidad a
nuestra línea ecológica y disfrutar de un entorno más agradable gracias a la aromaterapia. font
Otros rincones, con su razón de ser en las oficinas

Entre los espacios adicionales de que disponemos se encuentra, una amplia sala de reuniones, una zona donde poder tomar un descanso o almuerzo y un lugar para aparcar nuestras bicis que nos  sirven para desplazamientos cortos.
Además uno de sus rincones especiales, que se encuentra en el despacho de Pedro
Peñalver, es la vitrina que contiene una colección de envases de una antigua
farmacia de Ávila, que fue clausurada entre 1950 y 1970; y que por circunstancias
especiales, tenemos el gusto de conservar como un pedacito de la historia
farmacéutica que nos ha llevado hasta el conocimiento actual.
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Algo especial para presentar nuestro nuevo espacio

Para una fecha tan especial y en fechas Navideñas, quisimos presentar nuestro nuevo espacio de trabajo con un concierto de Navidad, contando con la actuación de un cuarteto de cuerda, formado por cuatro jóvenes promesas que se abren camino en el mundo musical con gran éxito. Nos deleitaron interpretando unas piezas de música clásica, y posteriormente nos amenizaron la cena informal con villancicos navideños, en un ambiente distendido y agradable.

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Visita la galería de fotos de este día tan importante:

 https://www.facebook.com/media/set/?set=a.794060380684101.1073741829.353985264691617&type=1&l=84aa09a338

Trasládate a lo natural con el vídeo de la inauguración:

https://www.youtube.com/watch?v=syFoCIgA8Fg